10月19日，由贵州省教育厅、中国-东盟教育交流周组委会秘书处主办，贝博betball官方平台承办的2021“知行贵州”——轻工业研学旅行体验活动开幕式在学院图书馆报告厅顺利举行。学院党委书记樊铁钢，院长武斌儒，贵州省教育厅组织处处长刘林锐，贵州省教育厅中国-东盟教育交流周组委会秘书处办公室（贵州省教育国际交流中心）副主任、贵州省教育国际交流协会秘书长张权，江苏食品药品职业技术学院国际教育学院院长郑洪成等出席开幕式，学院相关部门负责人，来自11个国家的国际青年及江苏食品药品职业技术学院，淄博职业学院，贵州民族大学等高校教师参加。学院国际学院副院长（主持工作）杨丽彦主持开幕式。

武斌儒院长首先代表学院全体师生欢迎远道而来的国际青年们。随后，武斌儒院长围绕学院整体概况、本次研学旅游体验活动内容等方面作了详细介绍。他表示，希望各位国际青年通过本次研学活动认识贵州、了解贵州轻工业文化、感悟工匠精神，希望大家跨越文化间的沟壑，探索中国贵州文化，并在此次活动结束后成为一名中国文化的探索者和传播者！

张权秘书长在致辞中代表中国-东盟教育交流周组委会秘书处对项目活动开幕表示热烈祝贺，对前来参加此次项目活动的各位嘉宾、国际青年学生表示热烈欢迎，对贝博betball官方平台付出的辛苦努力表示衷心感谢。他向与会人员细致介绍了本次研学活动的背景及意义。同时，他向参与此次“知行贵州”研学活动的国际青年学生提出三点倡议，希望国际青年学生通过感知真实、立体、全面的今日贵州，做中国助力全球减贫事业的传播者，做中国抗击疫情拉动全球经济复苏的宣传员，做中国和本国人文交流民心相通桥梁的架设人。张权秘书长希望参与交流的各位同志和国际朋友们在研学行过程中加强交流、加强沟通，聆听中国故事、聆听中国声音，互学互鉴、增进友谊，客观真实感受中国共产党领导下的中国之变、贵州之变！客观真实了解发展繁荣、开放友好、博大自信的中国！客观真实感知百姓富、生态美的多彩贵州！

据介绍，“知行贵州”丝绸之路青年交流计划于 2021 年正式启动，由贵州省教育厅出资，贵州项目高校实施。本计划每年资助至少100名共建“一带一路”国家青年到贵州开展短期交流研学。让参与项目的青年能通过交流学习，了解贵州、增进友谊，达到“知”与“行”的统一。本计划系中国-东盟教育交流周青少年交流品牌项目。

本次研学活动时间为10月18—10月24日，随着活动的正式启动，参与本次活动的学员将在贝博betball官方平台开启为期一周的“知行贵州”文化体验之旅，他们将有机会近距离感悟贵州酱酒文化、贵州蜡染工艺、贵州茶文化等中国文化的精粹，了解贵州美丽山川河流和独特地貌地理，品味独具特色的中国少数民族文化。