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人文社科系专业介绍

发布时间:2019-06-19作者: 来源: 浏览次数:

 

人文社科系自2010年5月成立以来,在学院党委和行政的关心支持下,在全系师生的共同努力下,教学、实训、科研、党建、学生管理等各项工作稳步发展。系部围绕德、智、体、美、劳等五个维度,精心打造“最美人文”文化育人环境,全力服务贵州旅游业发展。

人文社科系现有旅游管理、酒店管理等2个招生专业。其中旅游管理专业是省级示范院校重点建设专业,也是学院6个专业服务产业院级重点建设专业之一。目前有在校生1000余人。累计毕业生数500余人。

 

 

     
系部师资力量      

 

       

人文社科系(基础教学部合署)下设旅游大类、大学语文、高等数学、大学英语、大学体育等5个教研室,共有专兼职教师33人,其中副高以上职称19人,占教师人数的59%;院级骨干教师9人,占教师数的27%;有4名教师在省级以上学术团体、社会组织和协会担任常务理事以上职务。


 

 

     
系部专业介绍      

 

     

旅游管理专业

培养目标:遵照旅游管理类高等专科类专业教学质量国家标准,结合贝博betball官方平台的发展定位,旅游管理专业培养目标是:以职业经理人为目标导向,面向产业需要,以理论教育的先进性和产业实践的创新性,培养出符合现代旅游业及其相关产业需要的,具有扎实的理论基础、具有一定的职业素养和人文精神,具备一定的管理意识、实践应用能力和创新能力,毕业后能够从事旅游业及其相关产业的经营与管理,规划设计、创新研发、咨询培训等工作,胜任旅游业中高层管理岗位的应用型、复合型、创新型管理人才。

主要课程:核心课程由旅行社经营与管理、导游业务、计调业务、旅游学、全国导游基础知识、管理学原理。必修课程有旅游概论、旅游英语、旅游服务礼仪、普通话。选修课程由旅游美学、形体训练、茶艺/调酒、旅游多媒体应用、化妆等课程组成。

职业面向、预期工作岗位:毕业后面向省内外各级旅游行政管理部门、旅游企业、各级旅游景区,从事旅游服务管理、策划、设计和组织运行等工作。

1.主要岗位

旅行社经营和管理、酒店服务管理等岗位。

2.相关岗位

休闲旅游服务,高铁、轻轨服务等岗位。

3.进阶岗位

旅游、酒店行业企业基层、中层、高层管理者。

 

 

       

酒店管理专业

培养目标:本专业围绕教育部旅游管理专业人才培养目标,传承我系“最美人文”十个文化内涵育人体系,融聚自身优势,将基础理论、校内外实践与项目化教学相结合,深度与高度并重,务实与创新同举,通过多种有效途径提高学生的社会实践能力和适应能力,使精心培育高素质、复合型、能力强的酒店管理人才。培养能够适应21世纪社会经济和酒店行业发展需要的,德、智、体、美、劳全面发展的、掌握酒店管理基本理论知识和专业技能的、能从事酒店经营与管理工作的高级应用型专业人才。

主要课程:核心课程由旅游学、旅游规划与开发、管理学原理、市场营销学、前厅客房服务与管理、中西餐主题宴会设计、酒店英语、酒店礼宾组成。必修课程有旅游概论、酒店概论、普通话、酒店英语。选修课程由旅游美学、茶艺/调酒、旅游多媒体应用、形体训练、化妆等课程组成。

职业面向、预期工作岗位:面向省内外各类星级酒店、旅游行业,从事酒店前厅管理与服务、酒店客房管理与服务、餐饮管理与服务、茶艺/调酒等工作。

1.主要岗位

酒店前厅管理与服务、酒店客房管理与服务、餐饮管理与服务、康乐管理与服务等工作。

2.相关岗位

休闲旅游服务,高铁、轻轨服务等岗位。

3.进阶岗位

旅游、酒店行业企业基层、中层、高层管理者。

 

D913

 

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